2021年1月4日，市卫健委组织召开了2021年食品安全风险监测会商研判会议，会议由市卫健委副主任杨国华主持。市市场监管局、农业农村局、市教育局、市疾控中心及市卫监局等分管领导和科室负责人，共计25人参会。

会上，市疾控中心通报了我市2021年食品安全风险监测工作开展情况，并对2021年食品安全风险进行研判，提出了食品安全风险监测工作中存在的问题及建议。各单位结合本部门职责对食品安全风险监测工作开展情况、对通报问题的处理情况、下一步打算等进行了介绍。

杨国华强调，食品安全风险监测会商的重要性和必要性，各部门应充分利用食品安全风险监测结果来指导工作，提高我市食品安全保障水平，并就进一步做好全市食品安全风险监测工作提出了四点要求：一是高度重视，严格考核工作，坚持“四个最严”要求，捍卫人民群众“舌尖上的安全”，严格做好对县区卫健部门的食品安全考核工作；二是落实职责，坚持预防为主，加强食品安全风险监测的分析利用，进一步提高我市食品安全预警能力；三是提前谋划，做好明年食品安全工作，常态化开展食品安全风险监测会商研判，逐步建立通报、调查、处置和回复的闭环管理机制；四是齐抓共管，完善工作机制，加强信息通报和数据共享，进一步扩大和提升监督抽查范围，确保全市食品安全。